Lagardère Travel Retail sélectionné par Time Out Market pour soutenir son développement dans les lieux de voyage
Time Out Market a désigné Lagardère Travel Retail comme partenaire exclusif pour accompagner son développement dans les aéroports.
Dans le cadre de son expansion internationale et afin d’explorer de nouvelles opportunités, Time Out Market développe un concept adapté aux aéroports et aux gares, en collaborant avec Lagardère Travel Retail, qui possède une expertise mondiale reconnue dans l’opération de points de vente en zones de transport. Lagardère Travel Retail exploite plus de 5 000 magasins dans des aéroports, des gares et d'autres concessions dans 42 pays.
Ce concept sur mesure reprendra des éléments clés d'un ‘Time Out Market’ avec une mise en avant du meilleur de la ville à travers une plus petite sélection de chefs et de restaurateurs locaux ainsi que de bars - le tout adapté à la fréquentation et à la rapidité d'une zone de transport très fréquentée. En outre, les voyageurs en transit seront également inspirés par la marque Time Out Media, avec des écrans affichant son contenu relayant les meilleures activités à faire dans les villes du monde entier.
Avec ce partenariat, Lagardère Travel Retail et Time Out Market associent leurs expertises. Lagardère Travel Retail sera responsable de la gestion opérationnelle de ce modèle de transport sur mesure dans les aéroports internationaux, en étroite collaboration avec l'équipe de Time Out Market, qui sera responsable de la sélection des restaurateurs et apportera sa longue expérience des marchés culinaires et culturels.
Jay Coldren, codirecteur général de Time Out Market (Development), a déclaré : "Si nous nous concentrons toujours sur les marchés alimentaires et culturels à grande échelle pour rassembler le meilleur de la ville sous un même toit, nous sommes également intéressés par la possibilité d'offrir notre expérience unique et le meilleur de notre marque à plus petite échelle dans des lieux de passage tels que les aéroports et les gares qui sont constamment occupés par des voyageurs - ce que certaines des plus grandes marques mondiales de mode, de décoration et d'hôtellerie font déjà avec succès dans de tels endroits.
Nous sommes ravis de travailler avec Lagardère Travel Retail - un opérateur de premier plan dans ce domaine - pour nous développer dans les zones de transport d'une manière qui corresponde parfaitement à la marque. Nous avons mis en place plusieurs modèles éprouvés pour nos marchés et nous sommes ravis de voir comment nous pouvons faire évoluer notre concept afin d’explorer de nouvelles opportunités".
Commentant cette annonce, Mélanie Guilldou, EVP Foodservice chez Lagardère Travel Retail, a ajouté : "Nous sommes ravis d'être le partenaire exclusif pour soutenir Time Out Market dans l'exploitation d'un modèle sur mesure pour les sites aéroportuaires. Nous considérons les food halls comme un segment de croissance stratégique dans notre branche foodservice ; ils représentent une formidable opportunité de croissance dans les aéroports car ils offrent une expérience culinaire exclusive aux voyageurs. Nous voulons tirer le meilleur parti de ce partenariat basé sur nos expertises respectives, nos empreintes géographiques et notre passion commune pour la gastronomie afin d'offrir aux voyageurs une expérience inoubliable".
